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Abdel et Hafedh El Atri, deux frères, tiennent un restaurant de spécialités tunisiennes à Aix-en-Provence. Houcine Jamouli propose lui une cuisine marocaine à Nice. Ils nous dévoilent deux recettes : un tagine et une pastilla au poulet. En voir plus sur : http://www.vodeo.tv/ 159-116-2530-les-sav eurs-du-maghreb.html ?PARTID=9085
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Juif, algérien, français, d'origine kabyle, tunisienne, espagnole, Enrico Macias ou Gaston Ghrenassian, c'est pareil dit-il, est d'abord un homme qui chante la vie, sa vie, et l'histoire qu'il a traversée en témoin, spectateur et protagoniste. En voir plus sur : http://www.vodeo.tv/ 18-44-4240-enrico-ma cias-le-chant-de-la- memoire.html?PARTID= 9085
