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Quizás el origen de la palabra APLAPLAC. Si bien esta se utilizó también para indicar marcas (algo así como ACME en los monitos de la Warner Brothers), este fue su uso más recordado: el Instituto APLAPLAC.
Ahora es también el nombre de la flamante productora de 31 Minutos... Nada ficticio.
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Video-receta de la Papa Rellena, estupendo ejemplo de la cocina criolla del Perú. Fue realizado en la clase de Cocina Peruana en el Instituto de los Andes. Para conocer más, contáctenos en www.institutodelosan des.com
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Video-Receta de uno de los platillos más tradicionales de la gastronomía criolla del Perú, el versatil y delicioso Tacu Tacu. Las imágenes fueron captadas, como de costumbre, en la clase de Cocina Peruana que se dicta en el Instituto de los Andes, en Lima, Perú. Sepa más en www.institutodelosan des.com
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Video receta de los incomparables Anticuchos, realizado con imágenes captadas durante la clase de Cocina Peruana en el Instituto de los Andes. Sepa más en www.institutodelosan des.com
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Video-Receta de uno de los platos criollos más representativos. Fue realizada durante la clase de Cocina Peruana del Instituto de los Andes. Sepa más en www.institutodelosan des.com
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El Instituto de los Andes presenta la Video-Receta de uno de los favoritos de la Cocina Peruana: el Cau Cau. Producido con imágenes captadas durante la clase respectiva. ¡Provecho!
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Video-receta de un tradicional platillo de la gastronomía peruana, el Arroz con Pollo, en esta oportunidad al estilo norteño. Las escenas fueron captadas durante la clase de Cocina Peruana en el Instituto de los Andes, en Lima, Perú. Sepa más en www.institutodelosan des.com